Soy Patricia y durante muchos años, por mi trabajo y afición, me dediqué a investigar y detectar las tendencias de consumo en alimentación y hostelería.

Los dos últimos años, he trabajado para Yelp como City Manager en Zaragoza, página de reseñas de referencia en EEUU, lo cual me ha dotado de la formación, herramientas y experiencia para detectar tendencias de consumo en prácticamente cualquier campo de consumo, tarea que he de reconocer que me encanta por mi caracter curioso e hiperactivo.